| 昭和 61年 8月2２日 |
『カフェ アーバン』開店 （福岡市早良区祖原14-1） |
| 平成 2年 4月 2日 |
『有限会社アーバン』設立 |
| 平成 4年12月12日 |
『居食家 あ・うん 舞鶴店』 開店 （福岡市中央区天神1-4-1 バイザックビルB1F ） |
| 平成 8年 7月 1日 |
『居食屋 あ・うん 大名店』独立 （福岡市中央区天神1-8-35 ） |
| 平成12年12月12日 |
『あ・うんのぬくぬく家 天神店』 開店 （福岡市中央区天神2-3-36 IBBフクオカ1F ） |
| 平成13年 6月21日 |
『あ・うんのぬくぬく家 大橋店』開店 （福岡市南区大橋1-4-6 FoxBldg1F） |
| 平成14年 7月15日 |
『あ・うんのぬくぬく家 博多店』開店 （福岡市博多区博多駅東2-3-28 蒲池ビル2F ） |
| 平成16年10月28日 |
『あぶり焼き うの庵』 開店 （福岡市博多区博多駅東2-3-1） |
| 平成17年 3月 3日 |
『あ・うんのぬくぬく家 姪浜店』開店 （福岡市西区石丸1-1-13 UMIBE姪浜南ビル1F ） |
| 平成18年 7月 7日 |
『やきやき鉄板 ほっこり家』 開店 （福岡市中央区薬院1-4-18 信興ビル1F） |
| 平成18年 8月 8日 |
『博多ぬくぬく家 渋谷店』開店 （東京都渋谷区円山町20-1 新大宗円山ビル1F） |
| 平成20年 4月 1日 |
『博多ぬくぬく家 中目黒店』開店 （東京都目黒区上目黒2-7-10 北上ビル ） |
| 平成22年 2月15日 |
『やきやき鉄板 ほっこり家』姉妹店として独立 |
| 平成23年 9月 9日 |
『博多やき鳥あ・うん 本店』 開店 （福岡市博多区博多駅東2-3-1） |
| 平成23年10月17日 |
『博多ぬくぬく家 渋谷店』ライセンス契約締結 |
