店舗案内

あ・うんグループのお店ってどんなお店だろう

あ・うんグループの始まりは売り上げを第一に考える『飲み屋』でした。
しかし、そんな資本主義で働いていたある日、代表の別府が病で倒れてしまったのです。

このことが、あ・うんグループが大きく変化するきっかけとなりました。
売り上げ第一とするのではなく『自分が行きたいと思うお店を作り、食を通じて日本の文化を伝えていくような店舗』へ。

現在では、出汁さえもとらない居酒屋が多い中で最初から店内できちんと出汁をとり、
一つ一つ手順を丁寧に行っています。

そして、会社員、カップル、ご家族と多くのお客様から、
様々な場面でご利用いただいております。

博多水炊きあ・うん舞鶴店

はかた地どりと水炊き

福岡が推進する「はかた地どり」を専門に
とことんスープ・素材にこだわった水炊きを味わえるお店です。
美味しい地どりと水炊きを堪能されるならこちら。

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酒場あうん博多店

博多酒場

どっしり腰を落ち着かせお酒と肴を楽しみたい方がどこか懐かしい下町を思い出す新感覚の酒場。
一品一品の味にこだわりとことん手作りに心がけています。

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焼鳥ただし 博多本店

やきとり

「ちょっと寄っていこうか」 「軽く一杯やっていこうか」と 気軽に立ち寄れるお店、 それが焼鳥ただし 博多本店です。 本格炭火 博多焼き鳥を始めとして、 旬の素材を使ったお惣菜など身も心もホッとできる一品をお届けします。

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天神酒場ぬくぬく家

博多ダイニング

泳ぎサバ・熊本直送の馬刺し・博多美人鍋と全国から厳選して集めた沢山の梅酒。 地元九州の旬な野菜やお魚をメインに おつまみから素材にこだわったデザートまで豊富な品ぞろえが自慢です。 本物の味と体へのやさしさを味わえるぬくもりある ワンランク上の大人の居酒屋。

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窯焼きビストロ博多 NUKUNUKU

イタリアンバル

500度の石窯で焼く本格ピッツァと 美味しくてリーズナブルなワイン! 500度の石釜で一気に焼き上げた自慢のピッツァは 風味と食感がお楽しみ頂けます。 その他にもワインに合うおつまみやパスタ、 〆のデザートにまでこだわったイタリアンを存分にお楽しみください。

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イタリアン食堂 NUKUNUKU

イタリアン

本格イタリアンをがぶ飲みワインと共に居酒屋感覚で。 掘りごたつや個室もあり、 友人や恋人・ご家族など大切な方と共に美味しいビストロ料理をお楽しみください。

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