お元気ですか?花粉症の季節になると女将さんの鼻は過剰に反応しちゃいます(笑)ずびずびしながら水炊き作らせていただいております(^O^)/
コラーゲン足りてますかーーー???
水炊きはコラーゲン豊富なお鍋です!実はぐつぐつとお席で沸かさないので思ったよりも暑くならないのが水炊きの特徴です。当店の水炊きは約3日かけてじっくりと丁寧に仕上げるので濃厚でクリーミーなのにあっさりとした水炊きスープなのです。
水炊きあうんで春の乾燥を乗り切りましょう!
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